Reseña

Invitamos a la lectura de este informe, que pone de manifiesto las múltiples vulneraciones de los derechos laborales que se cometen contra muchas personas que acompañamos a diario en nuestros programas de Cáritas.
Este informe muestra los resultados de un estudio realizado sobre las condiciones laborales de las personas acompañadas por Cáritas. Además, trata de hacer un análisis inicial de estos resultados a la luz de la misión de Cáritas y de nuestro Modelo de Acción Social.

Es fruto de un trabajo largo, en el que muchas Cáritas diocesanas se han involucrado, y de la generosidad y el compromiso de más de 900 personas participantes en nuestros programas, que han tenido la voluntad de colaborar en el estudio y de compartir sus experiencias laborales en los sectores de agricultura, hostelería y empleos del hogar.
Los resultados pueden no ser sorprendentes, pero son desalentadores. El estudio muestra que las vulneraciones de los derechos laborales están arraigadas y normalizadas en estos tres sectores.

Ante los resultados que presentamos hoy no podemos quedarnos inmóviles. Esta realidad nos reta a concretar qué es un trabajo decente en estos tres sectores y a trabajar, en coherencia con ello, por la justicia social dentro de una estrategia confederal contra las vulneraciones de los derechos laborales.

Índice

• 1. Introducción 4
• 2. Objetivos del estudio 5
• 3. Marco jurídico 7
• 4. Metodología 10
• 5. Resultados 11
  • 5.1. Características sociodemográficas básicas 11
  • 5.2. El acceso al puesto de trabajo 13
  • 5.3. Condiciones de trabajo 14
    • A) Número de empleos / número de contratos 15
    • B) Tiempo ocupado 15
    • C) La jornada laboral 16
    • D) La retribución salarial 19
    • E) Delitos penales 21
  • 5.4. El alojamiento, la manutención y otros complementos 22
    • A) El alojamiento 22
    • B) La alimentación 22
    • C) Otros aspectos complementarios 23
  • 5.5. Las vulneraciones de la legalidad 23
    • A) Percepción de las vulneraciones de la legalidad 23
    • B) Denuncia de las vulneraciones de la legalidad 25
  • 5.6. Una visión de conjunto a las situaciones de vulneración de derechos 26
  • 5.7. Satisfacción con la trayectoria laboral 28
• 6. Interpretación a la luz de Cáritas 31
  • 6.1. Se ha normalizado la vulneración de los derechos laborales en estos tres sectores. Las personas que trabajan en ellos se encuentran desprotegidas y no se sienten «legitimadas» para acceder al Estado de derecho
  • 6.2. Los procesos de mediación e intermediación laboral que acompañamos no evitan las vulneraciones de derechos en el ámbito laboral. Sin embargo, protegen más que los procesos de mediación a través de familiares y amistades 32
  • 6.3. La situación de legalidad no impide vulneraciones, pero la situación administrativa irregular es un factor de mayor vulnerabilidad 34
  • 6.4. Es necesario desarrollar estrategias de sensibilización y defensa
    del derecho al trabajo decente 34
• 7. Detección de déficits legislativos 43
  • 7.1. Déficits legislativos 43
    A) Legislación laboral 43
    B) Legislación penal 48
  • 8. Identificación de Buenas Prácticas de Cáritas para prevenir la vulneración de derechos laborales 51
    8.1. Introducción 51
    8.2 Acciones significativas 52
    8.2.1. Promoviendo condiciones de trabajo dignas: Formació
    i Treball y Bioalverde, empresas de inserción desde la
    participación 52
    8.2.2. Generando oportunidades de empleo digno para jóvenes
    vulnerables: la Escuela-Restaurante de Córdoba 55
    8.2.3. Tomelloso: intermediación laboral entre los temporeros
    agrícolas 58
    8.2.4. La mediación intercultural: un elemento clave en la lucha
    por los derechos laborales en Lleida 61
    8.2.5. Construyendo derechos: el ejemplo de la cooperativa de
    trabajadoras del Hogar Avancem, Santa Clara, en Girona 63
    8.2.6. Proyecto FITA: acompañamiento a empleadas del hogar
    en Vic 66
    8.2.7. Fomentando la experiencia laboral: la iniciativa de prácticas
    no laborales en Getafe 69
    8.2.8. Mirando más allá de nuestras fronteras: el comercio justo,
    clave para la transformación social 71
    00000 CÁRITAS Vulneraciones de Derechos Laborales -interior-.indd 4 28/7/20 12:07
    Vulneraciones de derechos laborales en el sector agrícola, la hostelería y los empleos del hogar
    5
    8.3. Iniciativas colaborativas-trabajo en red 73
    8.3.1. Creando redes: Iglesia por el Trabajo Decente 73
    8.3.2. FILA 0, un ejemplo para promover políticas justas desde la
    sensibilización, en Lleida 76
    8.3.3. Coordinar acciones, clave para mejorar el acceso a los
    Derechos Laborales de los temporeros agrícolas (La Rioja) 78
    8.4. Retos para Cáritas 81