Cáritas Diocesana de Zamora impulsa la inserción laboral con la inauguración de una formación en hostelería en Benavente
El curso gratuito de operaciones básicas de restaurante-bar combina aprendizaje teórico y prácticas en empresas para favorecer el empleo digno
Zamora, 1 de octubre de 2026. — Cáritas Diocesana de Zamora ha inaugurado esta mañana en Benavente el curso gratuito de operaciones básicas de restaurante-bar, una formación destinada a facilitar la búsqueda de empleo digno en el sector de la hostelería a personas en situación o riesgo de exclusión social.
El curso dota a los alumnos de herramientas técnicas, conocimientos y destrezas profesionales de primer nivel en un sector en búsqueda constante de trabajadores. Pero el proyecto también es un lugar donde descubrir el potencial de cada participante y que salga al mercado laboral con la convicción de que su trabajo tiene un gran valor.
La formación, que se extenderá hasta el 30 de octubre, incluye una parte teórica, formación específica y prácticas no laborales en empresas de Benavente, y está enmarcada en los itinerarios personalizados de inserción sociolaboral que financian el Fondo Social Europeo y la Junta de Castilla y León.
Ignacio Enríquez, director de Cáritas Diocesana de Zamora, ha asegurado que este programa formativo «es la apertura de una puerta hacia el futuro, el reflejo de un compromiso compartido y, sobre todo, una apuesta firme por el talento y las segundas oportunidades».
Enríquez también ha agradecido el respaldo institucional del Ayuntamiento de Benavente y las distintas administraciones públicas que apoyan el proyecto: «Cuando las instituciones y el tercer sector caminamos de la mano, multiplicamos el impacto en nuestra sociedad. La suma de esfuerzos es el único camino para construir una comunidad más justa y cohesionada».
Elena Justo, concejala de Deportes, Juventud y Mercados del ayuntamiento de Benavente, ha estado presente en la inauguración y ha querido felicitar a Cáritas Diocesana de Zamora por la organización del curso. «Apoyamos estas iniciativas porque llenan a los alumnos de experiencias y los preparan para salir al mercado laboral y tener un futuro», ha afirmado.
Cáritas Diocesana de Zamora no entiende la formación como un trámite, sino como una herramienta de emancipación y de justicia social. Al formarse, los alumnos mejoran su futuro individual y enriquecen el tejido social y económico de Benavente, la provincia y la Diócesis de Zamora.
