Una de las entidades socias del proyecto maná – Alimentando el Futuro, Lapiko, ha sido reconocida con el Premio Euskadi al Consumo Responsable 2025, otorgado por el Departamento de Turismo, Comercio y Consumo del Gobierno Vasco.
La Plataforma de Euskadi contra el Despilfarro Alimentario, de la cual Lapiko forma parte activa, ha recibido este galardón en la categoría 2: “Buenas prácticas empresariales”, que distingue iniciativas que promueven un consumo responsable y contribuyen a la sostenibilidad social y ambiental.
Este reconocimiento pone en valor el trabajo colaborativo que se está realizando para reducir el despilfarro alimentario e impulsar modelos de consumo más éticos, eficientes y comprometidos con la comunidad. Para el proyecto maná, es un orgullo que una de sus entidades socias forme parte de una plataforma distinguida por sus buenas prácticas y su impacto social.
El proyecto maná – Alimentando el Futuro es una iniciativa de innovación financiada por el Fondo Social Europeo, orientada a hacer frente al desperdicio alimentario mediante nuevas metodologías de recuperación y gestión de alimentos. Participan en él Cáritas Española, Lapiko Catering, Fundación El Sembrador y la Fundación Formació i Treball, que trabajan conjuntamente para desarrollar soluciones replicables y estrategias que refuercen la sostenibilidad y la inclusión social en el ámbito alimentario.
