El estancamiento de las situaciones de exclusión severa apunta a un alto riesgo de cronificación social y polarización de la estructura social.
El 18,4% de la población española (8,5 millones de personas) está en exclusión social. Son 1,2 de millones más que antes de la crisis.
Las Cáritas de Salamanca y de Toledo organizan sendos cursos de formación en cocina y servicios de cátering para favorecer el acceso al empleo de personas en riesgo de exclusión social.